炸酱面
Pretty fast and easy Chinese non-soup noodle
Prep time: 0 minutes
Cook time: 40 minutes
Servings: 1 bowl
Ingredients
- •肉末
- •黄酱
- •洋葱
- •一个鸡蛋
- •油（vegetable oil 或 avocado oil ）
Instructions
- 1.将洋葱切成小丁
- 2.将一个鸡蛋打入碗中，加入一点盐搅匀
- 3.将油放入锅中烧热
- 4.将肉末及洋葱倒入油锅中，炒熟
- 5.将黄酱放入锅中，和肉末洋葱一起炒
- 6.加入水，烧开
- 7.将鸡蛋液淋入即可
Notes
- •cr. Serena's mom